Kafa smanjuje rizik od malignog melanoma
Redovna konzumacija kafe je u istraživanju sprovedenom na Jejlu povezana s manjim rizikom obolevanja od malignog melanoma.
Rizik za najsmrtonosniji oblik raka kože dodatno se smanjivao kod ispitanika koji su pili više kafe, piše časopis „Journal of the National Cancer Institute“.
Prema podacima prikupljenima tokom deset godina od oko 447.000 ispitanika, osobe koje su dnevno pile 4 ili više šoljica kafe imale su prosečno 20 odsto manji rizik obolevanja od malignog melanoma.
Istraživači veruju da se takvi rezultati mogu objasniti delovanjem kofeina na ublažavanje oštećenja koja ćelijama kože nanosi preterana izloženost sunčevim ultraljubičastim zracima.
Pored toga, postoji mogućnost da je uočeno smanjenje rizika obolevanja od malignog melanoma povezano s prisutnošću niza antioksidansa u kafi.
